Erlesene Weine eines einzigen Jahrgangs und die schonende zweite Gärung mit einem langen Reifelager auf der Hefe ergeben diesen goldglänzenden Sekt. Seine feine Perlage, sein fruchtiger Duft, der ausgewogene und feine Geschmack sowie seine Mineralität zeichnen diesen Jahrgangssekt aus, der in der Familienkellerei Schnaufer sorgfältig vinifiziert, versektet und auf Flaschen gezogen wird.