Das Appassimento Verfahren besteht darin, die Traube über die volle Reifezeit hinaus auf der Pflanze zu belassen, damit sie Wasser verliert und Zucker und Säuren konzentriert, um der Traube bei länger…
Inhalt:
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Hersteller: Masca del Tacco
Artikelnummer: 218101
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